作者:梁实秋著
出版社: 江苏人民出版社
CIP号:2015201607
书号:978-7-214-16304-2
出版地:南京
出版时间:2015.9
定价:¥32.0
本书全面收录了梁实秋关于美食的文章,其中既有酒楼饭庄的招牌菜,也有独具地方特色的小吃和家常菜。梁先生自嘲嘴馋,一生未能忘情于诗酒,即使身居台湾,仍对老北京的美味念念不忘。《雅舍谈吃》不仅写出了舌尖上的味道,也呈现了中国数千年的文化底蕴,更融入了作者对故乡的浓浓情意。