作者：戎彦编著
出版社： 浙江大学出版社
CIP号：2015200953
书号：978-7-308-15043-9
出版地：杭州
出版时间：2015.8
定价：￥30.0
本书主要内容为：“国字号”非遗象山海盐晒制技艺概览、自然概貌、盐场文化、盐业生产文化、购销与储运文化、盐政文化、盐税文化、盐工（民）文化、象山海盐特色文化、象山晒盐的民间传说及诗文辑录、象山海盐晒制技艺保护与开发基本原则、象山海盐晒制技艺教育传承策略、象山海盐晒制技艺媒介传承策略、象山海盐晒制技艺旅游传承策略。