作者:郑培凯著
出版社: 浙江大学出版社
CIP号:2018176148
书号:978-7-308-18477-9
出版地:杭州
出版时间:2018.7
定价:¥48
本书是著名文学学者郑培凯先生的美食与文化随笔的结集,全书由“游于艺”“跨文化美食”两个篇章组成。内容涉及酒文化、茶文化、各地菜系、考古、电影、昆曲、话剧、节日等非物质文化。文章比较短小,适合现代读者的阅读节奏。