作者：马琳著
出版社： 北京科学技术出版社
CIP号：2017188065
书号：978-7-5304-9196-6
出版地：北京
出版时间：2017.1
定价：￥49.8
这是一本很实用的手工饼干书，涵盖了各种口味的形状的饼干。小贴士也非常贴心，基本上烘焙饼干时能遇到的问题都写在书中了。无论是对刚刚入门的烘焙新手来说，还是对热爱烘焙手工饼干的烘焙发烧友来说，这都是一本极其实用的好书。