作者:美食生活工作室编
出版社: 青岛出版社
CIP号:2016042842
书号:978-7-5552-3680-1
出版地:青岛
出版时间:2016.2
定价:¥29.8
本书收录近200款菜品。分为经典川菜、新派川菜、煲仔火锅和川味小吃四大部分,让您足不出户感受巴渝风味。菜品图片精美、真实,让人垂涎欲滴。经典川菜部分,还特地标注了菜品的口味及辣度,让您有针对性地选择菜品下厨烹制。