三天读懂五千年中国美食

三天读懂五千年中国美食

作者:诸葛文著

出版社: 中国法制出版社

CIP号:2016018752

书号:978-7-5093-7190-9

出版地:北京

出版时间:2016.3

定价:¥39.8


简介

中华美食文化源远流长,各地的风俗习惯更是迥然不同,再加上当地的代表性美食,很多人就会分不清应该选择什么样的书籍来进行了解。本书分“美食文化”“美食掌故”“美食地理”三篇,详细向您展示多姿多彩的美食世界。在这里,汇聚了中国各个地区最具代表性的美食,在介绍美食的同时,向您娓娓道来各地的风土人情。在这里,向您展现美人名将慷慨悲歌的典故,至尊帝王落魄时的菜品,文坛泰斗自成风雅的风骨,贤人名士有酒盈樽的洒脱。

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