2015世界奶业发展报告

2015世界奶业发展报告

作者:李胜利主编

出版社: 中国农业大学出版社

CIP号:2016177035

书号:978-7-5655-1664-1

出版地:北京

出版时间:2016.8

定价:¥60


简介

该书系统、客观的描述了中国、美国、荷兰、新西兰和荷兰2014/2015年奶业发展情况。全书共6章,主要包括:奶业发展概况(奶牛养殖业发展概情、乳品加工业发展概况生产、乳品消费发展概况、乳制品贸易发展概况);奶业科技进展概况(奶牛育种与繁殖技术进展概况、奶牛饲料与营养技术进展概况、奶牛疫病控制技术进展概况、奶牛场粪污处理与环境保护技术进展概况);原料奶质量控制与计价体系;科技推广体系;促进奶业发展的主要政策;值得借鉴的主要经验。



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