中国大豆产业安全实证研究
简介
本书基于大豆产业链，对我国大豆生产及贸易、豆油加工、豆油零售等现状深入分析，重点关注进口及外资的比例和控制作用。同时利用实证模型研究“国内豆油零售价格—国内豆油批发价格—国内大豆批发价格”之间的价格传递关系，重点关注长期价格关系中的传导机制、非对称性，以及短期波动中价格传递的不对称程度、速度和方向。此外，从宏观和微观两个角度，分别运用实证模型对影响大豆供给和农户决策的因素进行全方面分析。
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本书基于大豆产业链，对我国大豆生产及贸易、豆油加工、豆油零售等现状深入分析，重点关注进口及外资的比例和控制作用。同时利用实证模型研究“国内豆油零售价格—国内豆油批发价格—国内大豆批发价格”之间的价格传递关系，重点关注长期价格关系中的传导机制、非对称性，以及短期波动中价格传递的不对称程度、速度和方向。此外，从宏观和微观两个角度，分别运用实证模型对影响大豆供给和农户决策的因素进行全方面分析。