作者	(日)竹谷稔宏
出版社
出版时间	2001-04-01

特色：

本书介绍了餐饮业各种店铺的设计与装修，基本与方案和业务范围、不同业种和业态的工艺要点、监理要点及其他相关问题，具体说明了解决方法 匹配要领。本书图文并茂，讲解细解，通俗易懂。可供装璜设计人员参考。