作者:(加) 帕特·克罗克著 ; 王欣欣译
出版社: 北京科学技术出版社
CIP号:2017084895
书号:978-7-5304-8934-5
出版地:北京
出版时间:2017.5
定价:¥59.8
128种水果、蔬菜、药草以及其他的详细介绍,包括功效、用途、如何购买和储存、常见的制作方法和相应的配方等,并且每种食材都配有精美的实物照片。354种神奇魔法配方,颠覆你对果汁配方的想象,无穷尽的食材组合转化成各种类型的饮品,有果汁、蔬菜汁、健康果汁、果浆食品、冰沙、冰品和特色饮品等等,每一个配方都有精美的成品照片。