作者：
出版社： 中国标准出版社
CIP号：2017084213
书号：978-7-5066-8631-0
出版地：北京
出版时间：2017.4
定价：￥30
本书依据GB24154-2015《食品安全国家标准运动营养食品通则》编写而成，系统阐述了标准所规定的运动营养食品的适用运动人群，体力活动者特殊需要配方食品的要求、检验方法、标签和包装等内容。本实施指南适用于运动营养食品的生产、流通和监督管理等部门的技术人员和管理人员。对于产品的检验以及产品的贮存和运输等相关从业人员也有参考价值。