作者：王森主编
出版社： 青岛出版社
CIP号：2017083036
书号：978-7-5552-5483-6
出版地：青岛
出版时间：2017.5
定价：￥48
本书主要介绍了当今流行咖啡西点的做法。特别是当今烘焙流行趋势，精彩烘焙案例的作品展示，并将西点作品融入到每个特定的场景中，以实物造景为基础，同时又可以吃掉的西点食品。
