作者	王者悦
出版社
出版时间	2002-01-01

特色：

药膳是在中医理论的指导下，将中药与食物相配伍，运用传统的饮食烹调技术和现代加工方法，制成的味色形俱佳，具有保健和治疗作用的食品，本书介绍了内科、外科、妇科、儿科、五官科等病证治疗的膳食。