作者：
出版社： 青岛出版社
CIP号：2015206627
书号：978-7-5552-2964-3
出版地：青岛
出版时间：2015.10
定价：￥39.8
本书是嫁给日本丈夫的韩国妻子向读者介绍的日本家庭菜肴100选。读者能够通过本书去认识韩国门户网站Naver的走红料理博客，在日本生活了5年的主妇介绍的日本料理。书中收录了日本的基本料理以及典型菜肴，下酒菜，风味菜，餐盒，饭后甜点等容易制作的菜肴菜单和作者自己的窍门。书中介绍的饭团、茶泡饭、石狩锅等菜肴都是装满了作者对丈夫和孩子的无限爱心和精心备至的朴素菜肴。读者可用简单的方法，使用随手可得的材料制作日式料理。