本教材在章节排版上更加合理，将“酶”和“维生素”两章紧随“蛋白质结构与功能的关系”后面，其保证了知识的延续性，有利于学生对整个知识链连续认知。又将“生物氧化”放到了整个三大物质代谢之前，为解释三大物质代谢中水、二氧化碳和能量的产生做了很好的铺垫，在教学的过程中教师也更加的轻松，学生们也更容易理解。本教材在每章的开头列出了该章节的学习目标，有利于学生这本章节有概括式的了解，中间有重要知识的链接，有利于学生对重点知识拓展，加深对重点知识的印象和辅助对重点知识的理解。结尾有针对本章重点知识的思考题，有利于学生对重点内容的温故知新，也减轻了教师课余的负担。