食物过敏

作者：

出版社： 华中科技大学出版社

CIP号：2020127622

书号：978-7-5680-6194-0

出版地：武汉

出版时间：2020.7

定价：￥198

围绕多个关于食物过敏的重要时事主题展开讨论，对口腔黏膜免疫、食物抗原、食物过敏的流行病学、食物过敏的不良反应、食物过敏相关的其他疾病（如特应性皮炎、荨麻疹、血管性水肿、呼吸道疾病、严重过敏反应、胃肠病等）、临床诊断、口腔食物激发试验流程、食物过敏原的交叉反应、病人教育、未来疗法、自然历史和预防等主题均做了系统地阐述。