作者：赵敏主编
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号：2020125440
书号：978-7-5713-0623-6
出版地：南京
出版时间：2020.7
定价：￥15
我国粮食收获后在脱粒、晾晒、储藏、运输、加工、消费等过程中的损失远远超过了联合国粮农组织规定的5%的标准，解决粮食干燥问题，保障粮食丰产丰收迫在眉睫。本书首先介绍了传统谷物干燥方式存在的弊端及谷物机械化干燥的优点，以及国内外谷物机械化干燥技术发展概况等内容，然后分别介绍了谷物机械化干燥的主要方式和设备、谷物干燥机的选用及维护和维修、谷物干燥机发展存在问题及发展前景等内容，并附了谷物干燥的相关安全操作规程。谷物粮食要做到“丰产”还要“丰收”，最后的干燥环节不能“望天收”，全书图文并茂、直观易懂、技术先进实用。