死亡区域

死亡区域

作者:

出版社: 商务印书馆

CIP号:2020122935

书号:978-7-100-18709-1

出版地:北京

出版时间:2020

定价:¥55


简介

本书是世界知名的动物福利组织的首席执行官林伯里继《廉价肉类的代价》之后的又一力作。他指出,许多动物灭绝的原因,并不仅仅在于气候变化和栖息地消失。人类对廉价肉食的需求同样会给它们带来毁灭性的影响。我们错误地以为,把动物关进工厂厂房里,在浸洒了大量化学品的原野上种植庄稼,是迫不得已之举,我们能凭借这种有效的手段养活日益增长的全球人口,同时给野生动物留出一片自由的土地。然而地球资源即将达到临界点,人们正缓慢地意识到,社会的福利依赖于自然界的兴旺。《死亡区域》让读者在全球范围内做了一次大开眼界的调查之旅,在世界逐一关注十多种标志性的物种,考察在每一次个案中,工业化农业对于动物面临的困境所扮演的角色。这本书以充沛的情感为所有人敲响了警钟,让我们去思考,在鼓吹工业化农业的神话之前,我们能做些什么来用健康的食物拯救地球。全书分为16章,前13章每章从一种动物入手,一直到第14章以“智人”(Homo Sapiens)收尾,最后两章为总结性的章节。

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