作者：赵敏编著
出版社： 北京日报出版社
CIP号：2020116874
书号：978-7-5477-3688-3
出版地：北京
出版时间：2020.8
定价：￥35.0
截取了同仁堂、瑞蚨祥、马聚源、内联升等这些北京老字号在其百年乃是数百年的传承中精彩而又蕴意深刻的片段，以讲故事的形式记录下来这些老字号的传承。在那个商人地位还有待提高的年代，这些商贩家族一代又一代的传承与守护，构成了一个有一个鲜活的家族传承史，而这些家族传承史交织在一起，就是老北京的文明传承史。这些老字号是北京的瑰宝，有着浓郁鲜明的北京特色。这些老字号对一些理念的坚持、对一些细节的坚守，已经成为老北京独有的气质。