中职升学复习用书

作者：《中职升学》编写组编

出版社： 江西科学技术出版社

CIP号：2020114536

书号：978-7-5390-7406-1

出版地：南昌

出版时间：2020.7

定价：￥58

本书立足于巩固知识和提高技能，包含餐饮服务与管理、 前厅服务与管理、 客房服务与管理三个部分. 每个部分对应一门课程, 在梳理近几年高考真题的基础上, 结合考纲进行了考情分析, 并将这些内容与平时的教学内容进行了高度整合, 形成了知识点精讲,并精选了用于巩固训练的练习题,作为广大师生学习、 练习、 复习之用。为了考查每个单元的学习掌握情况, 每个部分的每一单元都有配套的测试卷。本书的出版可以帮助广大学生在有限的学习时间内提高学习效率, 提升学习信心。