作者:
出版社: 人民邮电出版社
CIP号:2020004755
书号:978-7-115-53307-4
出版地:北京
出版时间:2020.2
定价:¥59.8
本书以图文并茂的形式,在分析我国经济型酒店发展现状的基础上,详细介绍了经济型酒店精细化管理的各项内容,具体包括前厅管理、客房管理、餐饮管理、财务管理、成本控制、人力资源管理等,旨在帮助经济型酒店管理人员更好进行精细化运营,从而在众多竞争者中脱颖而出。