作者：沈立荣主编
出版社： 浙江大学出版社
CIP号：2020003265
书号：978-7-308-19898-1
出版地：杭州
出版时间：2019.12
定价：￥15.0
本书以通俗易懂的文字、生动的画面、详尽的说明，系统介绍了与小学生年龄段相关的食品安全科普和法律法规知识，倡导科学健康的饮食和消费方式，对相关的食品安全认识误区进行了澄清。图书在杭州市场监督管理局、杭州食品安全委员会、杭州科学技术协会和杭州市教育局的指导下完成。