作者:赵利民编
出版社: 光明日报出版社
CIP号:2015309432
书号:978-7-5112-9842-3
出版地:北京
出版时间:2015.12
定价:¥360.0
本书介绍了茶的起源和历史,阐述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶七类茶的特点及冲泡技巧,描述了我国各地名茶的生长环境、发展历史及特点,漫谈了茶具的起源、发展、保养以及各种材质茶具的鉴赏。还有精彩绝伦的茶艺表演,带你走进茶艺的精彩世界。对于茶叶的选购和贮藏、茶与健康、茶与文学艺术等都做了系统介绍。全书还根据文章内容插配精养的图片,图文结合,对茶文化进行立体解读,是本不可多得的茶文化普及读本。