作者:周明主编
出版社: 化学工业出版社
CIP号:2015308042
书号:978-7-122-25912-7
出版地:北京
出版时间:2016.2
定价:¥35.0
《饲料学导论》一书简单描述了饲料分类编码方法,主要介绍了能量饲料、蛋白质补充饲料、矿物质补充饲料、饲料添加剂、青绿多汁饲料、粗饲料等各类饲料的化学组成、营养特性、使用技术、饲用价值,并探讨了各类饲料的加工与保存方法以及饲料添加剂的生产技术,对饲料营养价值的评定与质量管理的方法以及保障饲料安全的措施等内容进行了详细阐述,同时介绍了饲粮(全价配合饲料)、浓缩饲料、添加剂预混合饲料配方的设计方法,提出了饲料资源的开发途径。