作者:加贝著
出版社: 译林出版社
CIP号:2015307378
书号:978-7-5447-6047-8
出版地:南京
出版时间:2016.1
定价:¥25.0
本书是一本介绍家常湘菜的菜谱书,书中介绍了各种经典湘菜,让每一个湘菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量,准确的制作分解步骤,让厨盲男女轻松学会做菜。