作者：丁春锁, 孙莹主编
出版社： 复旦大学出版社
CIP号：2015306705
书号：978-7-309-12021-9
出版地：上海
出版时间：2016.1
定价：￥30.0
本书根据婴幼儿生理发育规律和特点，阐述婴幼儿的营养与需求，喂养方式，食物选择，食品安全，烹饪方法和技巧，常见疾病的食谱设计等，图文并茂，一目了然，便于幼儿园老师和家长理解和操作，可用于幼儿园教师培训和幼师生学前营养学的补充教材。