作者：郭继明, 李银生编
出版社： 北岳文艺出版社
CIP号：2015304406
书号：978-7-5378-4665-3
出版地：太原
出版时间：2016.1
定价：￥458.0
本书是《阳曲县历史文化丛书》（第二辑）之一种。该书收集县域境内比较有特色的粮食类、水果类、手工面食类等特产的种植、营养成份、制作方法，是全面反映阳曲土特产品的一本重要资料。使广大读者对阳曲特产和风味小吃有一个较为全面的了解。