作者：
出版社： 机械工业出版社
CIP号：2015301107
书号：978-7-111-52356-7
出版地：北京
出版时间：2015.7
定价：￥39.8
本书从简单的布丁果冻到慕斯蛋糕，乳酪再到冰激凌，介绍了近80款甜点。每一款甜品作者都费尽心思去简化步骤，精准配方比例，就是为了让读者在简单当中得到快乐。这不一定是一本最优秀的甜品书，但是它一定是最用心的一本。