作者：王蓝山编著
出版社： 河北科学技术出版社
CIP号：2015300700
书号：978-7-5375-8140-0
出版地：石家庄
出版时间：2015.11
定价：￥32.8
家常小炒制作简便、亨调巧妙、风味独特，让人吃得放心，已成为每个家庭的餐桌上必备的菜肴。本书精选两百多道好吃易做的家常小炒，除了精美的图片、精细的步骤，我们还为每道菜谱配有营养贴士，不但会为你提出饮食建议，还会帮你把握身体健康。本系列图书由中国权威烹饪大师指导整理编撰，菜品图片精美、真实，分步骤介绍，全面详尽，贴心提示面面俱到，装帧精美。