巧手学做家常菜(四)

作者沈天福
出版社
出版时间2006-01-01

特色:

为了使更多的人不仅会吃,而且能在家中自己动手烹制可口的美食,特别制作了本套图文并茂、简明实用、大众化口味的家常菜谱。本菜谱针对烹饪初学者,精挑29道荤素搭配、营养均衡、各具特色的菜品,配以选料、制作全过程的流程图,简单易学,相信读者通过对该书的学习和操作,一定能作出很多美味“家”肴,将饮食文化融入家庭生活中,增添情趣。

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