作者：高诗尧著
出版社： 中国建材工业出版社
CIP号：2018221606
书号：978-7-5160-2430-0
出版地：北京
出版时间：2018.1
定价：￥42
每部分有一幅书法，都是作者自己的作品，还有类似诗的形式的几句话，特意为每篇文章都提炼出几句文字，插图与文章对应，这是对素食的向往，也是一种情怀。书的名字定为《一碗素面》，恰是书中一篇文章的题目，原因是我认为这个主题离生活最近：生活，食色性也。我所理解，食色，为衣食住行，是人的物质生活；性，乃心性，关乎人的精神。素面，本身是食物，有饱腹之用，又可饶益人的心灵。