作者:(德) 霍一德著
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号:2018215347
书号:978-7-5537-9669-7
出版地:南京
出版时间:2018.11
定价:¥48
这是一本能够链接记忆和味道的美食游记。作者的足迹遍布欧洲、亚洲、中东、南美洲,将每次旅行中发生的故事与当地的美食相结合,让很多不能游历世界的读者能够切身体会到当地的文化和美食。在书中,作者以旅游者的角度来分享世界各地的风土人情,以西餐为主,展示美食制作过程,以及美食背后的故事。