改革开放以来，我国畜牧业生产保持了较高的发展速度，实现了持续增长，逐步走上专业化、商品化与集约化的发展道路，成为我国农业和农村经济的支柱产业。以生态经济理论和可持续发展为重要理论支撑的现代畜牧业，是今后农业发展的重要内容。畜牧业是蒙古国的传统优势产业，是国民经济的基础，转型以来畜牧业得到进一步发展，产生了巨大的社会效益和经济效益。“一带一路”战略的实施为中蒙两国开拓更广泛领域的合作提供了契机，畜牧业就是开展合作与发展的一个重要领域。本书立足于理论分析与实证分析相结合，对中蒙两国畜牧业可持续发展进行了研究，探讨牧民生产行为、畜产品消费和流通现状，并提出了中蒙畜牧业合作的政策建议。