不一样的手酿水果

不一样的手酿水果

作者:颜金满著

出版社: 中国轻工业出版社

CIP号:2018214753

书号:978-7-5184-2107-7

出版地:北京

出版时间:2018.11

定价:¥49.8


简介

如何将新鲜水果做成果酱、糖渍水果、果干、果酒、果醋,以延长美味的保存期限。35种水果,封藏四季美味,打造多样风情,丰富你的味蕾。包括低糖手工果酱(41款)+糖浆、果酱搭配,糖渍水果果干(22款),醇香果酒(22款),健康果醋(13款)。

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