作者：韩鹏, 刘晓芬主编
出版社： 旅游教育出版社
CIP号：2017115315
书号：978-7-5637-3574-7
出版地：北京
出版时间：2017.6
定价：￥36
本书主要从前厅、客房、餐饮及酒店专业英语四个方面介绍了酒店服务实训基础内容，全书内容丰富，浅显易懂，适于参加技能高考的考生学习，也适用于新入职的员工和刚刚接触酒店专业的同学。总体来说，本书稿比较成熟。