作者：王艳, 王露编著
出版社： 杭州出版社
CIP号：2019273536
书号：978-7-5565-1184-6
出版地：杭州
出版时间：2019.11
定价：￥45.0
“杭州运河传统老字号”系列丛书通过收集运河老字号的生命信息，破译运河老字号的遗传密码，透视运河老字号的核心价值，全景式、立体化、多角度地展现杭州运河及其支流沿线老字号的发展历程和属性特征。本册是该系列丛书之一，详细介绍了奎元馆的品牌传承与发展历史。