作者:汪与晴主编
出版社: 中国纺织出版社
CIP号:2015109535
书号:978-7-5180-1704-1
出版地:北京
出版时间:2015.6
定价:¥19.8
《烹饪实用英语》本书稿主要介绍了常见中餐英文翻译、常用英文烹饪术语、常用英文菜名起名方式、餐饮类补充英文词汇及常用餐饮类英语口语对话等,是一本实用性较强的辅助读物,可作为餐饮工作人员或中专院校学生的课外读物。