作者:
出版社: 陕西人民出版社
CIP号:2017189318
书号:978-7-224-12374-6
出版地:西安
出版时间:2017
定价:¥42
西安作为中国小吃之都和面食王国,闻名遐迩。本书主要介绍西安诸多美食中影响大、传播广、代表性强的地方小吃,借生动有趣的典故传说、名人逸事,引出小吃的来源、彰显其特色,并采用生动细致的文字,使读者阅读的同时尽可能轻松地领略每一种小吃的色香味形,以此来宣传西安美食文化。