作者：朱启保主编
出版社： 电子科技大学出版社
CIP号：2017313707
书号：978-7-5647-4809-8
出版地：成都
出版时间：2017.12
定价：￥35
本书主要包括前厅服务实训、客房服务实训、餐饮服务实训、旅行社管理实训、导游服务实训、会展旅游管理组织实训等内容。为校内实训课教学提供指导方案，同时，本书列举了许多技能大赛优秀作品，为实训教师指导学生参加职业技能大赛提供参考。