作者：
出版社： 旅游教育出版社
CIP号：2018015222
书号：978-7-5637-3693-5
出版地：北京
出版时间：2018.2
定价：￥66
本书汇集了旅游职业教育教学指导委员会2016年的科研成果。全书共分两部分——全国旅游职业教育教学指导委员会2016科研项目成果及教育部行业指导职业院校专业改革与实践项目成果，非常具有参考价值，对旅游行业职业教育教学工作进行研究。