作者：刘殿宇著
出版社： 化学工业出版社
CIP号：2015218086
书号：978-7-122-25159-6
出版地：北京
出版时间：2015.10
定价：￥68.0
降膜式蒸发器在水处理、乳品、制药、饮料、化工、玉米深加工等行业应用广泛，但相对来说这方面涉及参考资料较少。本书作者具有丰富的降膜式蒸发器使用、设计实战经验。图书内容大多来自作者的一手资料。本书在系统介绍蒸发器设计理念的同时，通过大量的设计实例及相关的计算，展现给读者如何选择使用蒸发器，以及从事不同领域蒸发器设计中需要考虑的影响因素。