作者：餐饮老板内参著
出版社： 机械工业出版社
CIP号：2015216243
书号：978-7-111-51510-4
出版地：北京
出版时间：2015.9
定价：￥49.8
餐饮O2O的风口来啦！伴随着越来越多年轻人餐饮消费习惯趋向于为经济便利、口味独特、爱好新奇，以及移动支付的普及，引发了餐饮行业更加激烈的求新求变的竞争，O2O将逐步成为餐饮行业的主流模式，快速掌握餐饮行业O2O的理念、方法、工具和案例，已经成为餐饮行业管理者的迫切愿望。本书作者通过深入采访国内O2O一线品牌案例及先锋人物，总结这些企业践行餐饮O2O的成功经验和模式。总结了一学就会的餐饮O2O方法，以及餐饮O2O的平台嫁接与工具的应用。通过对于餐饮O2O的深入分析，总结出用于传统餐饮企业突破瓶颈的切实有用的方法，帮助餐饮企业用新思维、新方法快速转型。