作者：于勇主编
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2017266987
书号：978-7-109-23502-1
出版地：北京
出版时间：2017.1
定价：￥54.8
《现代农业高新技术成果读本》系列丛书共分为4册，内容涉及大部分农产品产前、产中、产后的一些相关知识和技术手段。本册为《现代养殖技术及产品加工》，包含了常见的猪、牛、羊、兔以及大部分水产品等。此书实用性强，包含的农产品种类较为全面。其中的技术手段适合各个地区借鉴和采用。