作者：钟文英主编
出版社： 湖南科学技术出版社
CIP号：2017233363
书号：978-7-5357-9564-9
出版地：长沙
出版时间：2017.9
定价：￥25
小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。 本书内容涉及小龙虾的苗种培育、成虾养殖、饵料投喂、疾病防治、运输，还有相关水草栽培和小龙虾的饮食文化等方面。