作者:冬子李著
出版社: 吉林人民出版社
CIP号:2018245655
书号:978-7-206-15657-1
出版地:长春
出版时间:2018.11
定价:¥49
该书以记述白洋淀美食的独特视角,全面展示白洋淀乡土风情、民俗风貌,对宣传白洋淀传统文化、促进旅游业发展具有积极促进作用。全书分为“美食考察”、“地方名吃”、“饮食漫笔”三部分。《白洋淀美食笔记》曾在由中国文化出版社发行,在省内引起较大反响,此书受到关注,社会各界人士纷纷求购。存书已告罄。雄安新区成立后,国内各媒体来采访白洋淀美食文化和旅游的人很多,为了人们方便了解白洋淀饮食文化,出版《白洋淀美食笔记》恰逢其时,需要一本深入全面的资料书,因此再次出版。