特色：
食疗养生丛书溶入了作者多年来的理论研究与实践经验，从不同角度系统地介绍了广读者所关心的饮食营养问题，并根据读者不同的身体状况、皮肤状态、肥胖、瘦弱等的饮食调养做了较为详细的介绍。
现代医学和传统医学都认为，容颜是美丽，形体的健美，人的智力开发与衰老过程，都与饮食营养有着密切的关系。皮肤 颜色的美丽是人体健康的外在表现。健康的人自然会容光焕发、充满活力、皮肤红润光泽富有弹性，身材匀称而富有曲线美。食疗和美容美体，就是通过饮食调养使机体达到*佳的健康状态；通过调整人体的生理功能，改善不良的身体状况和皮肤状态以及外部养护来实现维护健康和美化容貌、延缓衰老的目的。