作者	逸文
出版社
出版时间	2006-10-01

特色：

本书所收菜品都纯为素菜，琳琅满目，诸味皆备，各领风骚，有些菜家喻户晓，有些风味则偶有所闻，甚至闻所未闻。六十几道菜，道道菜有一个或娱人心情、或增人知识、或启人心智的故事。