作者：常学荣主编
出版社： 甘肃科学技术出版社
CIP号：2016081849
书号：978-7-5424-2318-4
出版地：兰州
出版时间：2016.5
定价：￥28
本书共分上、中、下三篇，旨在以通俗易懂、言简意赅，浅显实用的营养科普知识满足广大人民群众的营养需求，达到改善全民营养状况，防治疾病，提高健康水平的目的。