作者：
出版社： 中国标准出版社
CIP号：2019259146
书号：978-7-5066-9507-7
出版地：北京
出版时间：2019.12
定价：￥89.0
宁夏枸杞种植面积打90万亩，占全国枸杞种植面积的45%以上，是宁夏的特色资源产品和战略性新兴产业。根据近几年开展的技术标准体系研究成果，本书主要收集了今年来宁夏有关枸杞的地标42项，国标行标4项。枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。枸杞子具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。