作者	Stephen Snyder
出版社
出版时间	2002-01-01

特色：

本手册既展示了诱人的啤酒酿造过程，又介绍了世界上*好的125 家啤酒厂，其中每一丰富的档案中不仅包含啤酒厂的历史及其产品，更妙的是还有这些啤酒所相配的食物和行家的排名考评。